Россия: +7 499 113 23 84
Новости : Технический регламент на молоко и молочную продукцию. Вопросы и ответы
27.02.2009
В Новосибирске состоялся выездной семинар на тему «Особенности переработки молока в малых объёмах после вступления в силу Федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».
Участники семинара – представители министерств сельского хозяйства Сибирского федерального округа, руководители сельскохозяйственных предприятий-производителей молока.
Ведущий семинара – главный технолог ЗАО «-М», кандидат биологических наук Е.А. Черных.
В первой части семинара были освещены три вопроса:
1. Основные статьи Федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»;
2. Проблемы, возникающие при сдаче молока на перерабатывающие заводы после вступления в силу Технического регламента;
3. Экономическая целесообразность переработки молока в собственных хозяйствах.
По каждому из вопросов была дана исчерпывающая информация.
Вторая часть семинара была посвящена модульным молочным цехам как эффективному способу переработки молока непосредственно вблизи его источника после вступления в силу Технического регламента на молоко и молочную продукцию.
Представители министерств сельского хозяйства Сибирского федерального округа выразили пожелания о проведении такого рода семинаров в своих регионах.
Предприятие ЗАО «-М» выражает благодарность организатору данного мероприятия – агенту предприятия по Сибирскому федеральному округу ООО «Поликом – М», а также участникам и гостям семинара.
Информация о дате и теме будущего семинара будет размещаться на главной странице сайта в разделе «Новости» заранее.
