КОЛАКС - модульные цеха и заводы для переработки молока, мяса, дикоросов, пекарни



Компания «КОЛАКС» проектирует и изготавливает пищевые производства для сельского хозяйства. Продукция предприятия – заводы для переработки молока, мяса, рыбы, растительного сырья, выпечки хлеба и молочно-товарные фермы КОЛАКС. Модульные заводы КОЛАКС – готовые «под ключ» пищевые производства, укомплектованные оборудованием и расходными материалами для полного технологического цикла переработки молока, мяса, рыбы, растительного сырья и выпечки хлеба, выпуска и хранения готовой продукции. В комплект поставки входит разрешительная документация и схемы технологических процессов производства готовой продукции (молочной, мясной, рыбной, хлебобулочной и т.д.).

По желанию Заказчика мини-заводы КОЛАКС поставляются в модульном исполнении, в быстровозводимых зданиях или отдельные производственные линии для установки в помещении Заказчика.
На сегодняшний день более 260 пищевых заводов КОЛАКС (для переработки различного сырья: молоко коровье, молоко козье, мясо КРС, МРС, грибы, орехи, ягоды и фрукты) успешно эксплуатируются на территории России и за рубежом. Накопленный опыт работы сельхозпроизводителей по эксплуатации модульных цехов КОЛАКС позволяет говорить о высокой рентабельности и быстрой окупаемости вложенных инвестиций. На территории России подтвержденная окупаемость составляет от 3 месяцев работы.

Компания «КОЛАКС» активно задействовано в государственных и отраслевых программах по развитию сельского хозяйства страны, таких как Государственная программа по развитию сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы, Целевая ведомственная программа «Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских» хозяйств на 2012–2014 годы» и ряде других программ федерального и регионального значения. Благодаря этому наши Заказчики могут вернуть в виде субсидий до 80% от стоимости модульного завода КОЛАКС.

В процессе поставки оборудования заводов и молочно-товарных ферм, Компания «КОЛАКС» оказывает полный комплекс сопутствующих услуг, таких как доставка, монтаж и пусконаладочные работы, обучение персонала Заказчика работе на оборудовании комплекса. В процессе эксплуатации осуществляется гарантийное обслуживание, а по истечении срока гарантии осуществляется сервисное обслуживание со сроком реагирования одни сутки. Сервисные центры Компании «КОЛАКС»  расположены в Москве, Новосибирске, Омске и Уфе, и готовы круглосуточно оказать оперативную техническую поддержку.

Мини-заводы КОЛАКС высоко оценены Министерством сельского хозяйства России и рекомендованы АО «Россельхозбанк» и АО «Росагролизинг» к приобретению по льготным программам. Также отмечено большое социально-экономическое значение модульных цехов КОЛАКС, т.к. позволяет организовать переработку сырья (молока коровьего, козьего и кобыльего, мяса КРС, МРС, растительного сырья) на местах, способствует созданию новых рабочих мест и развитию малого и среднего бизнеса в регионах.

Компания «КОЛАКС» включено в Реестр надежных предприятий города Москвы и получило Сертификат Московской торгово-промышленной палаты подтверждающий надежность Компания «КОЛАКС» как партнера для предпринимательской деятельности в Москве, Российской Федерации и за рубежом.

Краткая информация о пищевых заводах КОЛАКС

Молочные заводы КОЛАКС предназначены для переработки от 300 до 40 000 кг молока в сутки. Перерабатывать можно коровье, козье, кобылье или верблюжье молоко. Завод включает в себя полный комплект оборудования для переработки и хранения молока. Все молочное оборудование, а также внутренняя и внешняя отделка завода изготовлены из высококачественных современных материалов, разрешенных для использования в пищевой отрасли. С помощью заводов КОЛАКС по переработке молока можно получить весь ассортимент натуральной молочной и кисломолочной продукции фасованной в любую упаковку. Стоимость от 888 000 руб.

Мясные заводы КОЛАКС предназначены для полного или частичного цикла переработки мяса крупно- и мелкорогатого скота, а также свиней, птицы, кроликов и т.д. От убоя до производства мясных деликатесов. Мощности различные – от 3 голов КРС. В комплектацию завода входит всё необходимое мясоперерабатывающее оборудование, схемы технологических процессов, коммуникации.

Рыбные заводы КОЛАКС предназначены для первичной переработки рыбы, изготовления полуфабрикатов и их дальнейшего хранения/заморозки. Примеры изготавливаемых на оборудовании завода продуктов: филе рыбное с кожей и без, рыба потрошёная, рыба вяленная, рыба соленая, деликатесы копченые. Рыбные заводы КОЛАКС могут поставляться в легкоразборной комплектации, которая позволяет демонтировать их в кратчайшие сроки (один час) для транспортировки к местам добычи на колесных парах или санях.

Пекарни КОЛАКС позволяют выпекать более 800 видов высококачественных хлебобулочных и кондитерских изделий: формовой хлеб, подовый хлеб и др., булочки, кондитерские изделия и многое другое. Пекарня представляет собой комплекс, оснащенный технологическим, торговым, транспортным, энергетическим, санитарно–техническим и вспомогательным оборудованием. Мощности различные – от 150 кг. готового продукта в смену.

Заводы КОЛАКС для переработки растительного сырья предназначены для переработки грибов, ягод, орехов, фруктов, овощей и масличных культур. Примеры готовой продукции: продукты сушеные, маринованные и замороженные, соки, пюре различных рецептур, джем, конфитюр, повидло, масло подсолнечное, рапсовое, горчичное и т.д. Объемы переработки и вид упаковки в соответствии с пожеланиями Заказчика.

Фермы КОЛАКС: Молочно-товарные фермы, свинокомплексы, козьи фермы и площадки по откорму бычков. При строительстве используются передовые российские и иностранные технологии.